小康牌大米真空包裝機上工作室采用不銹鋼材料，強度高，耐腐蝕，容積大，重量輕。加熱元件全部安裝在上工作室內(nèi)，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性；下工作臺面采用不銹鋼平面結(jié)構(gòu)，既能方便清除工作過程中滴落在工作臺上上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。整機采用不銹鋼框架結(jié)構(gòu)，確保設備整體質(zhì)量均衡，大大提高設備的使用壽命。上工作室可在兩個工作位上作業(yè)，操作方便，效率高，節(jié)約能源。包裝過程由電器系統(tǒng)自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等調(diào)節(jié)旋鈕，便于調(diào)整，以達到真空效果。那么，小康牌大米真空包裝機該怎么操作呢？

大米真空包裝機操作步驟如下：
1、接通電源：根據(jù)需要撥動電源選擇開關(guān)，即電源指示燈亮。電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口；
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)。袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內(nèi)）；
3、壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要??；
4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結(jié)束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始。充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上。如不需要充氣，將電源開關(guān)撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅；

5、進入封口程序，面板上設有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高；

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結(jié)束，即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結(jié)束。